Diez días después de Rosh Hashaná, tenemos Yom Kippur, el día más solemne del año. En este día, la tradición indica que el juicio que se efectuó a nuestra alma en Rosh Hashaná, quedará inscrito finalmente y que el camino que deberemos recorrer el año que tenemos por delante, ha quedado delineado por el resultado de ese análisis de nuestras acciones pasadas.

En este día cumplimos con cinco restricciones:
1- Ayuno absoluto (25 horas sin consumir sólidos ni líquidos),
2- Abstención sexual,
3- No baño;
4- No cremas ni afeites;
5- No utilizar zapatos ni accesorios de cuero.

Otra tradición consiste en vestirse totalmente de blanco, tal como lo hacemos con las personas que fallecen, y de la misma forma que se vestía en este día el Sumo Sacerdote del Templo.